バレンタイン　2005

～実は私が食べたいチョコレート～贅沢パティシエチョコはセレブ度ＵＰ！

ピータース

やっぱり欠かせないこのお店

あさま日和ではおなじみの｢ピータース｣。
ケーキが美味しいのはクチコミNO.1！
　　カリカリタルト　4号12ｃｍ　1,500円
　　　　　　　　　　　5号15ｃｍ　2000円

今年のラインナップは少し風変わりなトリュフ
も登場。いつものトリュフ（左下写真）に新しく
仲間入りしました♪（右下写真）

（左上）ﾄﾘｭﾌ　きなこ
　深入り番茶のﾄﾘｭﾌをきな粉で
（右上）カスターニャ
　ﾏﾛﾝｶﾞﾅｯｼｭをセロリ風味で
（左下）シトロン
　ｶﾞﾅｯｼｭﾁｮｺの中にﾚﾓﾝのﾋﾟｭｰﾚ
（右下）紅茶とﾐﾙｸﾁｮｺのﾏﾘｱｰｼﾞｭ
　ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝとｱｰﾙｸﾞﾚｲの香り
　　　　　　　　　　　各158円（税込）
～ミニメッセージカードを添えて～
　　　　※メッセージカード　￥１００

チョコを選んでお会計・・・でも、どうしてもケーキを買わずにはいられない私です；；・・・ほらね☆

ムースショコラ
ビスターシュ
このケーキ、バレンタイン
にも最適♪見た目もキュ
ートでしょ !?　さらにチョコ
レートのムースにフランボ
ワーズのジャムが美味し
い～！　　　　　　400円

佐久市中込１－１４－８ TEL 0267-62-8646
お店紹介ページ
今ならひより会員特典あり！

→ 取材中に登場！
ﾐﾙﾌｨｰﾕ・ﾄﾞｩ・ｼｮｺﾗ

９層ものプラリネとチョコ、そして
甘さを抑えたガナッシュクリーム

～クチコミのケーキ屋さん～ 　Ｋａｚ’ＴＡＫＡＤＡ

パティシエの贅沢チョコ

軽井沢のあさま日和会員さんオススメのお店、
外観もとってもお洒落♪場所は佐久市小田井。
佐久インターウェーブから軽井沢方面へちょっと
行けば、右側に見えてきます。

Line　Up

Mon　Coer
（モン・クール）
フランス語で｢私のハート｣
70％カカオのちょっとビター
な大人のﾁｮｺﾚｰﾄﾑｰｽ。ｱｰﾓ
ﾝﾄﾞ・ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ・ﾋﾟｽﾀﾁｵの３
つの食感。ﾌﾟﾚｰﾄにはご希望
のメッセージをお入れします

１２cm　1,890円

５個入りトリュフの中に写っているナッツチョコは
食感がオモシロイ（＾＾）
ただビターなだけでない、口に入れた時、『んっ!?』と
思わせたいパティシエの遊びゴコロも味わってみて♪
ケーキも個性があって斬新的かも？

Kaz'　TAKADA

佐久市小田井703 TEL 0267-68-8081

ボン・エピセ

フォンダン・ショコラ

地元で人気のカジュアルフレンチ。『カフェ・ボン』から始まったこのお店は、
本格的なデザートが好評です♪バレンタインには、是非彼と行ってみてね。

チョコレートが中から溶け出す
フォンダン・ショコラ

美味しいフレンチとデザートの
クチコミのお店で多くの人から
支持されているのが納得！！
全て手作りのケーキは、その
ひとつひとつが絵画のように
美しく、オリジナリティー豊か
な味はその人の大切な記憶
として、いつまでも残っていく
　ことでしょう。

お店紹介ページ

限定！バレンタインコース
２名様　５，０００円
　２/８（火）～１３（日）まで
シャンパン　白or赤　サービス
　（キャールボトル187ml　）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
エスカルゴ　ブルゴーニュ風

ローズマリー　タイムなどでマリネした
　　牛肉のカルパッチョ　生ハム仕立て

ジャガイモとベーコンのピザ
アサリと茸のパスタ
岩手産若鶏のバレンシア風
パ　ン
手作りデザート　
～５種類よりお選びください～

コーヒー又は紅茶